Ricette facili per tutti

Ricetta Pane di Noci

6 persone
Noci

Ingredienti

230 g farina
90 g noci sgusciate
60 g zucchero
1 uovo
1 tazza latte
3 cucchiaini lievito in polvere

Preparazione Pane di Noci

Tritare le noci e mischiarle in 1 terrina con lo zucchero, la farina, i tuorli e il lievito.
Unire il latte e, se non fosse sufficiente per ottenere un giusto impasto, aggiungerne ancora qualche cucchiaio.
Imburrare 1 stampo rettangolare e riempirlo con l'impasto.
Mettere in forno a calore moderato per circa 40 minuti.
Sformare il dolce tiepido, lasciarlo raffreddare, tagliarlo a fette e servirle spalmate di burro.
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