Ricetta Pancakes
4 persone
Latte
100 g latte
1 uovo
1 noce burro
1 pizzico sale
marmellata a piacere
Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto.
Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo.
Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato.
Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.
http://www.dbricette.it
Latte
Ingredienti
100 g farina bianca100 g latte
1 uovo
1 noce burro
1 pizzico sale
marmellata a piacere
Preparazione Pancakes
In 1 ciotola disporre la farina, unire l'uovo e 1 pizzico di sale.Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto.
Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo.
Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato.
Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.
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