Ricetta Palombo con Pomodori Verdi
4 persone
Palombo
4 pomodori verdi
1 cipolla
origano fresco
pangrattato
olio d'oliva
sale
pepe
Tagliate a fettine sottili la cipolla.
Lavate e asciugate le trance di pesce, adagiatele in una teglia, salate e pepate, ricopritele con i pomodori, la cipolla e l'origano fresco sminuzzato, l'olio versato a filo.
Cospargete un po' di pangrattato.
Coprite con un foglio d'alluminio, cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
http://www.dbricette.it
Palombo
Ingredienti
4 trance palombo4 pomodori verdi
1 cipolla
origano fresco
pangrattato
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Palombo con Pomodori Verdi
Tuffate i pomodori in acqua bollente per pochi secondi, spellateli, eliminate i semi e tagliateli a dadini.Tagliate a fettine sottili la cipolla.
Lavate e asciugate le trance di pesce, adagiatele in una teglia, salate e pepate, ricopritele con i pomodori, la cipolla e l'origano fresco sminuzzato, l'olio versato a filo.
Cospargete un po' di pangrattato.
Coprite con un foglio d'alluminio, cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
http://www.dbricette.it
