Ricette facili per tutti

Ricetta Palline di Formaggio Fritte

4 persone
Formaggio

Ingredienti

50 g pangrattato
1 cucchiaio burro
125 g formaggio olandese grattugiato
1 uovo
1 pizzico sale
1 pizzico pepe

Preparazione Palline di Formaggio Fritte

In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe.
Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo.
Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.
http://www.dbricette.it