Ricette facili per tutti

Ricetta Ostriche al Bacon

4 persone
Ostriche

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Ingredienti

8 ostriche grandi
8 fettine bacon
4 fette pancarr?
burro salato

Preparazione Ostriche al Bacon

Aprite le ostriche, staccate i molluschi dalle loro conchiglie e avvolgete ciascuna ostrica in una fettina di bacon, fissandola con uno stecchino.
Mettete in forno a 250 gradi finché il bacon sarà croccante.
Tostate le fette di pancarré, spalmatele di burro salato, dividetele a metà in modo da ottenere 8 triangoli.
Appoggiate un fagottino di ostrica su ciascun triangolo di pane e servite caldissimo.
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