Ricette facili per tutti

Ricetta Nasello al Latte

4 persone
Nasello

Ingredienti

8 trance nasello surgelato
50 g burro
latte
sale
pepe
rosmarino
salvia

Preparazione Nasello al Latte

Fate rosolare velocemente il nasello nel burro da entrambi i lati; salate, pepate, coprite di latte, aggiungete un po' di salvia e di rosmarino e portate a cottura a fuoco basso fino a quasi completo assorbimento del latte.
Di tanto in tanto smuovete le trance di nasello, ma fatelo con attenzione per non romperlo.
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