Ricetta Naselli agli Aromi
4 persone
Nasellini
1 limone
1 dado
1 ciuffo prezzemolo
1 pizzico timo
1 spicchio aglio
1 foglia alloro
sale
Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10 minuti.
Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura.
http://www.dbricette.it
Nasellini
Ingredienti
8 nasellini1 limone
1 dado
1 ciuffo prezzemolo
1 pizzico timo
1 spicchio aglio
1 foglia alloro
sale
Preparazione Naselli agli Aromi
Mondare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro.Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10 minuti.
Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura.
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