Ricetta Mousse con Petali di Rosa
4 persone
Petali Di Rosa
50 g formaggio gorgonzola dolce
2 cucchiai panna liquida
alcuni grani pepe verde
300 g prosciutto cotto
300 g ricotta di mucca
1 rosa fresca (petali)
1 pizzico sale
Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale.
Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa.
Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi.
http://www.dbricette.it
Petali Di Rosa
Ingredienti
3 dita cognac50 g formaggio gorgonzola dolce
2 cucchiai panna liquida
alcuni grani pepe verde
300 g prosciutto cotto
300 g ricotta di mucca
1 rosa fresca (petali)
1 pizzico sale
Preparazione Mousse con Petali di Rosa
Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il gorgonzola.Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale.
Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa.
Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi.
http://www.dbricette.it
