Ricette facili per tutti

Ricetta Mousse al Formaggio

4 persone
Formaggini Freschi

Ingredienti

3 formaggini freschi
1/2 bicchiere panna da cucina
2 cucchiai pasta d'acciughe

Preparazione Mousse al Formaggio

In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d'acciughe.
Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocità media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida.
Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire.
Possibilmente servite con pane tostato.
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