Ricetta Monte Bianco
4 persone
Castagne
50 cl latte
4 cucchiai zucchero vanigliato
2 cucchiai cacao
panna montata
Farle cuocere con il latte e lo zucchero vanigliato fino a che siano sfatte.
Passarle al setaccio, unire il cacao, mescolare, disporre a forma di cupola in un piatto da portata, ricoprire con la panna montata e servire.
http://www.dbricette.it
Castagne
Ingredienti
500 g castagne50 cl latte
4 cucchiai zucchero vanigliato
2 cucchiai cacao
panna montata
Preparazione Monte Bianco
Lessare le castagne, sbucciarle e privarle della pellicina.Farle cuocere con il latte e lo zucchero vanigliato fino a che siano sfatte.
Passarle al setaccio, unire il cacao, mescolare, disporre a forma di cupola in un piatto da portata, ricoprire con la panna montata e servire.
http://www.dbricette.it