Ricetta Misto Verde al Caprino
4 persone
Patate
4 patate
200 g taccole
3 peperoni verdi
olio d'oliva
sale
pepe nero
Lessate anche le taccole.
Arrostite al forno i peperoni interi, spellateli, tagliateli a larghe falde.
Raccogliete il tutto in un'insalatiera.
Condite con olio e sale, aggiungete il formaggio caprino tagliato a rondelle.
Spolverizzate con pepe nero macinato al momento, mescolate con delicatezza, poi servite.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
300 g formaggio caprino4 patate
200 g taccole
3 peperoni verdi
olio d'oliva
sale
pepe nero
Preparazione Misto Verde al Caprino
Lessate le patate con la buccia, spellatele e tagliatele a spicchi.Lessate anche le taccole.
Arrostite al forno i peperoni interi, spellateli, tagliateli a larghe falde.
Raccogliete il tutto in un'insalatiera.
Condite con olio e sale, aggiungete il formaggio caprino tagliato a rondelle.
Spolverizzate con pepe nero macinato al momento, mescolate con delicatezza, poi servite.
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