Ricette facili per tutti

Ricetta Minestrone di Maltagliati

4 persone
Pomodori Pelati

Ingredienti

500 g minestrone findus
2 dadi
burro
olio d'oliva
cipolla
aglio
prezzemolo
pancetta
3 pomodori pelati
60 g pasta tipo maltagliati

Preparazione Minestrone di Maltagliati

Cuocere le verdure in 2 litri d'acqua bollente, con i dadi, per circa 1 ora.
Rosolare in burro e olio un trito di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori.
Unire il soffritto al minestrone, aggiungere i maltagliati e portare a cottura.
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