Ricette facili per tutti

Ricetta Minestra di Zucca (5)

1 persone
Zucca
bambini piccoli

Ingredienti

500 g acqua
1 fetta zucca gialla (polpa)
250 g brodo
2 cucchiai pasta tipo pastina
1 cucchiaino olio d'oliva
1 formaggino ipolipidico

Preparazione Minestra di Zucca (5)

Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi.
Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti.
Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, 1 formaggino ipolipidico.
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