Ricetta Minestra Della Zia Marianna
6 persone
Sugo Di Pomodoro
Lazio
carota
sedano
100 g lardo
300 g sugo di pomodoro fresco
riso
1 manciata prezzemolo
Mettete a colorire tutto in teglia e bagnate con 300 G di sugo di pomodoro fresco.
Bollitura: 10 minuti.
Aggiungete poi acqua e, dopo altri 10 minuti di cottura, il riso; quando saranno cotti, aggiungete 1 manciata di prezzemolo tagliato fine fine.
http://www.dbricette.it
Sugo Di Pomodoro
Lazio
Ingredienti
cipollacarota
sedano
100 g lardo
300 g sugo di pomodoro fresco
riso
1 manciata prezzemolo
Preparazione Minestra Della Zia Marianna
Fare un battuto con cipolla, carota, sedano, 100 G di lardo.Mettete a colorire tutto in teglia e bagnate con 300 G di sugo di pomodoro fresco.
Bollitura: 10 minuti.
Aggiungete poi acqua e, dopo altri 10 minuti di cottura, il riso; quando saranno cotti, aggiungete 1 manciata di prezzemolo tagliato fine fine.
http://www.dbricette.it
