Ricetta Minestra ai Vermicelli
4 persone
Patate
50 g burro
4 uova
1/2 bicchiere latte
sale
pepe
prezzemolo
Far cadere tutto in una pentola di brodo bollente, aggiungere il prezzemolo.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
1000 g patate50 g burro
4 uova
1/2 bicchiere latte
sale
pepe
prezzemolo
Preparazione Minestra ai Vermicelli
Incorporare alle patate lessate e schiacciate, formaggio, burro, latte, 3 uova intere e un tuorlo sbattuti, mescolare bene, poi versare in uno scolapasta poco per volta premendo bene.Far cadere tutto in una pentola di brodo bollente, aggiungere il prezzemolo.
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