Ricetta Mezze Maniche al Sugo Verde
4 persone
Broccoletti
1/2 fascio broccoletti
1/2 cespo insalata riccia
200 g puntarelle
1 filetto d'acciughe
1 striscia peperone
1 spicchio aglio
1 filo olio d'oliva extra-vergine
Unirvi alla fine il peperone a pezzi piccoli e l'acciuga.
Saltare la pasta cotta al dente in padella e servire con un filo d'olio.
http://www.dbricette.it
Broccoletti
Ingredienti
160 g pasta tipo mezze maniche1/2 fascio broccoletti
1/2 cespo insalata riccia
200 g puntarelle
1 filetto d'acciughe
1 striscia peperone
1 spicchio aglio
1 filo olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Mezze Maniche al Sugo Verde
Saltare le verdure tagliate a piccoli pezzi in padella e cuocerle per 10 minuti circa.Unirvi alla fine il peperone a pezzi piccoli e l'acciuga.
Saltare la pasta cotta al dente in padella e servire con un filo d'olio.
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