Ricetta Meringhe alla Fragole
4 persone
Fragole
100 g zucchero
3 cl succo di limone
2 cucchiai miele
3 cl grand marnier
5 palline gelato alla vaniglia gi? confezionato
10 meringhe gi? confezionate
20 cl panna montata
alcune foglie menta
Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
Completate il tutto con delle foglioline di menta.
http://www.dbricette.it
Fragole
Ingredienti
500 g fragole100 g zucchero
3 cl succo di limone
2 cucchiai miele
3 cl grand marnier
5 palline gelato alla vaniglia gi? confezionato
10 meringhe gi? confezionate
20 cl panna montata
alcune foglie menta
Preparazione Meringhe alla Fragole
Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier.Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
Completate il tutto con delle foglioline di menta.
http://www.dbricette.it
