Ricetta Meringa al Cacao
6 persone
Cacao
200 g zucchero
125 g farina
60 g cacao in polvere
1 puntina vaniglina
1 cucchiaino cremortartaro
poco burro
Aggiungere lo zucchero e il cacao in polvere mescolando con delicatezza.
Unire la vaniglina e infine la farina.
Imburrare uno stampo da budino e versarvi il composto Infornare a 150 gradi e cuocere per circa 1 ora, controllare con uno stecchino che la torta sia pronta.
http://www.dbricette.it
Cacao
Ingredienti
6 albumi d'uovo200 g zucchero
125 g farina
60 g cacao in polvere
1 puntina vaniglina
1 cucchiaino cremortartaro
poco burro
Preparazione Meringa al Cacao
Montare a neve fermissima gli albumi e unirli al cremortartaro.Aggiungere lo zucchero e il cacao in polvere mescolando con delicatezza.
Unire la vaniglina e infine la farina.
Imburrare uno stampo da budino e versarvi il composto Infornare a 150 gradi e cuocere per circa 1 ora, controllare con uno stecchino che la torta sia pronta.
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