Ricetta Meraviglia di Pollo
1 persone
Pollo
1 vasetto omogeneizzato di pollo
50 g fagiolini
1 pomodoro
1 pezzetto sedano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
1 pizzico sale
Separare la verdura cotta dal brodo, togliere il sedano, la pelle e i semi del pomodoro, quindi ridurre le verdure a purea.
In 200 g circa del brodo di verdura ben caldo, aggiungere, volendo, un pizzico di sale e poi 3 cucchiai della purea di fagiolini e il pomodoro.
Versare a pioggia il semolino, amalgamare il pollo e condire con l'olio d'oliva extravergine.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
2 cucchiai semolino1 vasetto omogeneizzato di pollo
50 g fagiolini
1 pomodoro
1 pezzetto sedano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
1 pizzico sale
Preparazione Meraviglia di Pollo
Bollire in 500 g d'acqua e per 30 minuti circa i fagiolini, il pomodoro ed il sedano ben puliti e lavati.Separare la verdura cotta dal brodo, togliere il sedano, la pelle e i semi del pomodoro, quindi ridurre le verdure a purea.
In 200 g circa del brodo di verdura ben caldo, aggiungere, volendo, un pizzico di sale e poi 3 cucchiai della purea di fagiolini e il pomodoro.
Versare a pioggia il semolino, amalgamare il pollo e condire con l'olio d'oliva extravergine.
http://www.dbricette.it