Ricetta Mele in Dolcezza
4 persone
Mele
30 g burro
1 cucchiaio uvetta sultanina
1 cucchiaio pinoli
1 spruzzata brandy
1/2 limone (scorza grattugiata)
2 cucchiai zucchero
20 cl panna da montare
di spessore.
Sciogliete il burro in una larga padella, unite le mele e fatele saltare per 5 minuti, scuotendo e mescolando con la paletta per non romperle.
Unire uvetta, pinoli, una spruzzata di brandy, la scorza di limone e lo zucchero e proseguire la cottura per 5 minuti, scuotendo la padella.
Servite con la panna montata.
http://www.dbricette.it
Mele
Ingredienti
4 mele non farinose30 g burro
1 cucchiaio uvetta sultanina
1 cucchiaio pinoli
1 spruzzata brandy
1/2 limone (scorza grattugiata)
2 cucchiai zucchero
20 cl panna da montare
Preparazione Mele in Dolcezza
Pulite e tagliate le mele a spicchi di 2 cm.di spessore.
Sciogliete il burro in una larga padella, unite le mele e fatele saltare per 5 minuti, scuotendo e mescolando con la paletta per non romperle.
Unire uvetta, pinoli, una spruzzata di brandy, la scorza di limone e lo zucchero e proseguire la cottura per 5 minuti, scuotendo la padella.
Servite con la panna montata.
http://www.dbricette.it
