Ricette facili per tutti

Ricetta Mele al Rum

4 persone
Mele

Ingredienti

4 mele delizia grandi
50 g burro
50 g zucchero
crema inglese o zabaglione
1 bicchierino rum

Preparazione Mele al Rum

Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele.
Cuocerle pianissimo nel burro per 20 minuti, girandole spesso.
Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum.
Alzare il fuoco e farle leggermente caramellare.
Accompagnare con crema inglese o zabaglione.
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