Ricetta Marmellata di Viole Mammole
4 persone
Viole Mammole
1 tazza acqua calda
350 g zucchero
Mettere 75 dei 100 g di fiori nell'acqua calda e lasciar riposare tutta la notte; il giorno seguente aggiungere lo zucchero e gli altri fiori e far bollire; passare al setaccio e mettere nei vasi.
http://www.dbricette.it
Viole Mammole
Ingredienti
100 g viole mammole (fiori)1 tazza acqua calda
350 g zucchero
Preparazione Marmellata di Viole Mammole
La quantità di zucchero può essere variata a seconda di come piace la marmellata: più o meno dolce.Mettere 75 dei 100 g di fiori nell'acqua calda e lasciar riposare tutta la notte; il giorno seguente aggiungere lo zucchero e gli altri fiori e far bollire; passare al setaccio e mettere nei vasi.
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