Ricetta Maritozzi Della Quaresima
4 persone
Uvetta Sultanina
20 g uvetta sultanina
20 g pinoli
40 g olio d'oliva extra-vergine
scorza d'arancia candita
3 cucchiai zucchero
Amalgamare l'impasto finché sia elastico e sodo.
Ricavare dei panetti e disporli distanziati su una placca da forno unta.
Far lievitare finché il loro volume raddoppi e infornare a 200 gradi per 20 minuti, in forno già caldo.
http://www.dbricette.it
Uvetta Sultanina
Ingredienti
500 g pasta di pane lievitata20 g uvetta sultanina
20 g pinoli
40 g olio d'oliva extra-vergine
scorza d'arancia candita
3 cucchiai zucchero
Preparazione Maritozzi Della Quaresima
Spianare la pasta di pane; unirvi l'olio, lo zucchero, la scorza d'arancia, i pinoli, l'uvetta già ammollata in acqua tiepida.Amalgamare l'impasto finché sia elastico e sodo.
Ricavare dei panetti e disporli distanziati su una placca da forno unta.
Far lievitare finché il loro volume raddoppi e infornare a 200 gradi per 20 minuti, in forno già caldo.
http://www.dbricette.it