Ricetta Mare e Orto
4 persone
Gamberetti
250 g carote, zucchine e piselli
60 g gamberetti
1 patata grande
2 cucchiai prezzemolo tritato
sale
Aggiungete i gamberetti e due cucchiai di prezzemolo tritato, salate.
Cuocete ancora per circa 5 /10 minuti in modo che la minestra raggiunga una certa densità.
Servite ben calda con un filo d'olio.
http://www.dbricette.it
Gamberetti
Ingredienti
100 cl brodo di dado250 g carote, zucchine e piselli
60 g gamberetti
1 patata grande
2 cucchiai prezzemolo tritato
sale
Preparazione Mare e Orto
Portate il brodo a ebollizione e cuocetevi carote e zucchine tagliate a cubetti, i piselli sgusciati, la patata grattugiata.Aggiungete i gamberetti e due cucchiai di prezzemolo tritato, salate.
Cuocete ancora per circa 5 /10 minuti in modo che la minestra raggiunga una certa densità.
Servite ben calda con un filo d'olio.
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