Ricetta Mandorle Salate
4 persone
Mandorle
albume d'uovo
sale fino
Lasciatele raffreddare, poi passatele nell'albume appena sbattuto con la forchetta in modo che sulle mandorle resti un leggero strato di albume.
Rimettetele sulla placca del forno, cospargetele di sale e lasciate asciugare a calore medio alto.
Ottime da servire con l'aperitivo.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Ingredienti
mandorle pelatealbume d'uovo
sale fino
Preparazione Mandorle Salate
Mettete le mandorle sulla placca del forno e fatele colorire muovendole ogni tanto.Lasciatele raffreddare, poi passatele nell'albume appena sbattuto con la forchetta in modo che sulle mandorle resti un leggero strato di albume.
Rimettetele sulla placca del forno, cospargetele di sale e lasciate asciugare a calore medio alto.
Ottime da servire con l'aperitivo.
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