Ricetta Mandorle Caramellate
4 persone
Mandorle
500 g mandorle
Preparate un caramello con lo zucchero e dieci cucchiai di acqua e quando sarà diventato di colore ambrato versatevi le mandorle e rigiratele più volte, fino a ricoprirle tutte.
Man mano stendetele su una placca ad asciugare dopodichè conservatele in barattoli a chiusura ermetica.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Ingredienti
500 g zucchero500 g mandorle
Preparazione Mandorle Caramellate
Tuffate le mandorle in acqua calda per pelarle e dopo fatele asciugare in forno.Preparate un caramello con lo zucchero e dieci cucchiai di acqua e quando sarà diventato di colore ambrato versatevi le mandorle e rigiratele più volte, fino a ricoprirle tutte.
Man mano stendetele su una placca ad asciugare dopodichè conservatele in barattoli a chiusura ermetica.
http://www.dbricette.it
