Ricetta Maionese al Gorgonzola
4 persone
Formaggio Gorgonzola
1 cucchiaino senape
aceto di vino
100 g formaggio gorgonzola
sale
Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema.
Amalgamate, regolate il sale se occorre.
Versatela in salsiera.
http://www.dbricette.it
Formaggio Gorgonzola
Ingredienti
maionese1 cucchiaino senape
aceto di vino
100 g formaggio gorgonzola
sale
Preparazione Maionese al Gorgonzola
Preparate la classica maionese, insaporitela con l'aceto e un cucchiaino di senape.Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema.
Amalgamate, regolate il sale se occorre.
Versatela in salsiera.
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