Ricetta Macedonia al Riso (2)
4 persone
Riso
200 g zucchero
400 g frutta di stagione assortita
1 limone
rum
Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero.
Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene.
Servire dopo 1 ora.
http://www.dbricette.it
Riso
Ingredienti
150 g riso basmati200 g zucchero
400 g frutta di stagione assortita
1 limone
rum
Preparazione Macedonia al Riso (2)
Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare.Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero.
Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene.
Servire dopo 1 ora.
http://www.dbricette.it