Ricetta Maccheroni Allo Yogurth
4 persone
Yogurth Bianco
125 g yogurth bianco
40 g erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino)
1 spicchio aglio
2 cucchiai brandy
1 cucchiaio formaggio grana grattugiato
4 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene.
Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth.
http://www.dbricette.it
Yogurth Bianco
Ingredienti
400 g pasta tipo maccheroni125 g yogurth bianco
40 g erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino)
1 spicchio aglio
2 cucchiai brandy
1 cucchiaio formaggio grana grattugiato
4 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Maccheroni Allo Yogurth
Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola.Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene.
Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth.
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