Ricetta Maccheroni ai Broccoli
4 persone
Broccoli Neri
500 g pasta tipo maccheroni
1 bicchiere olio d'oliva
2 spicchi aglio
1 peperone rosso piccante (fresco o secco)
Scolateli e nell'acqua di cottura cuocete i maccheroni spezzettati a metà .
Nella stessa pentola, una volta tolta la maggior parte dell'acqua, versate un bicchiere d'olio di oliva nel quale avrete soffritto gli spicchi d'aglio e un peperoncino rosso a pezzetti.
Mescolate, unite i broccoli, mescolate ancora e servite.
http://www.dbricette.it
Broccoli Neri
Ingredienti
400 g broccoli neri500 g pasta tipo maccheroni
1 bicchiere olio d'oliva
2 spicchi aglio
1 peperone rosso piccante (fresco o secco)
Preparazione Maccheroni ai Broccoli
Mondate e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata.Scolateli e nell'acqua di cottura cuocete i maccheroni spezzettati a metà .
Nella stessa pentola, una volta tolta la maggior parte dell'acqua, versate un bicchiere d'olio di oliva nel quale avrete soffritto gli spicchi d'aglio e un peperoncino rosso a pezzetti.
Mescolate, unite i broccoli, mescolate ancora e servite.
http://www.dbricette.it
