Ricetta Liquore di Melissa e Mandarino
4 persone
Melissa
1 pugno foglie di melissa
1 pugno scorza di mandarino
1 mandarino intero
100 g zucchero
500 g acqua
Aggiungete lo zucchero e l'acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente.
Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sarà pronto da bere.
Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d'acqua.
http://www.dbricette.it
Melissa
Ingredienti
500 g alcool a 90 gradi1 pugno foglie di melissa
1 pugno scorza di mandarino
1 mandarino intero
100 g zucchero
500 g acqua
Preparazione Liquore di Melissa e Mandarino
Mettete gli ingredienti a bagno nell'alcool per circa 10 giorni, dopodichè filtrateli, e lasciate solo il mandarino a bagno nell'alcool.Aggiungete lo zucchero e l'acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente.
Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sarà pronto da bere.
Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d'acqua.
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