Ricetta Liquore al Caffè (10)
4 persone
Caffè Macinato
300 g zucchero
45 cl alcool a 95 gradi
100 g caff? macinato
50 g cacao
Una volta che lo sciroppo è freddo versare in un vaso ermetico ed unire l'alcool, il caffè e il cacao.
Mescolare e lasciare in infusione per 30 giorni.
Al termine dei 30 giorni filtrare con cura, imbottigliare ed attendere 3 mesi prima di consumare.
http://www.dbricette.it
Caffè Macinato
Ingredienti
35 cl acqua300 g zucchero
45 cl alcool a 95 gradi
100 g caff? macinato
50 g cacao
Preparazione Liquore al Caffè (10)
Portare a bollore l'acqua, mettere lo zucchero e far bollire per 3 minuti, quindi lasciar raffreddare.Una volta che lo sciroppo è freddo versare in un vaso ermetico ed unire l'alcool, il caffè e il cacao.
Mescolare e lasciare in infusione per 30 giorni.
Al termine dei 30 giorni filtrare con cura, imbottigliare ed attendere 3 mesi prima di consumare.
http://www.dbricette.it