Ricetta Liquore 13 Erbe
4 persone
Alloro
4 foglie alloro
4 foglie menta
4 foglie salvia
4 foglie basilico
8 foglie rosmarino
4 bacche ginepro
4 chiodi di garofano
1 pezzetto cannella
1/2 cucchiaino semi di finocchio
1/2 cucchiaino t?
1/2 cucchiaino camomilla
1 scorza di limone (parte gialla o verde)
50 cl acqua
50 cl alcool neutro a 96 gradi
400 g zucchero
Trascorsi 5 giorni aggiungere lo sciroppo ancora caldo, preparato con l'acqua e lo zucchero.
Lasciare raffreddare e dopo 24 ore filtrare.
http://www.dbricette.it
Alloro
Ingredienti
4 foglie limoncina4 foglie alloro
4 foglie menta
4 foglie salvia
4 foglie basilico
8 foglie rosmarino
4 bacche ginepro
4 chiodi di garofano
1 pezzetto cannella
1/2 cucchiaino semi di finocchio
1/2 cucchiaino t?
1/2 cucchiaino camomilla
1 scorza di limone (parte gialla o verde)
50 cl acqua
50 cl alcool neutro a 96 gradi
400 g zucchero
Preparazione Liquore 13 Erbe
Mettere tutte le erbe a bagno nell'alcool, lasciare macerare per 5 giorni, scuotendo ogni tanto.Trascorsi 5 giorni aggiungere lo sciroppo ancora caldo, preparato con l'acqua e lo zucchero.
Lasciare raffreddare e dopo 24 ore filtrare.
http://www.dbricette.it