Ricette facili per tutti

Ricetta Linguine con Anguille Pomodoro e Olive

4 persone
Anguille

Ingredienti

200 g pasta tipo linguine
200 g anguille
2 pomodori
20 g olive
1 spicchio aglio
1 spicchio peperoncino
olio d'oliva extra-vergine
sale

Preparazione Linguine con Anguille Pomodoro e Olive

Soffriggere aglio, olio, e peperoncino, aggiungere i pomodori, le olive e salare.
Unirvi l'anguilla e lasciar cuocere.
Lessare la pasta, scolarla, saltarla con il sugo e servire.
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