Ricette facili per tutti

Ricetta Linguine all'alloro

4 persone
Alloro

Ingredienti

500 g pasta tipo linguine
2 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai burro
2 cipolle
400 g pomodori
20 foglie alloro
sale
pepe
cannella
salvia
formaggio parmigiano

Preparazione Linguine all'alloro

Nell'olio e nel burro fate rosolare la cipolla affettata; aggiungete i pomodori passati, aggiustate di sale e pepe, aggiungete un pizzico di cannella e infine le foglie di alloro e quelle di salvia.
Lasciar cuocere.
Cuocete la pasta e quando รจ al dente buttatela nel tegame del sugo; fate insaporire e servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
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