Ricetta Lingue di Gatto
4 persone
Albumi D'uovo
150 g farina
150 g zucchero
200 g zucchero
Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti.
Incorporare gli albumi leggermente sbattuti.
Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa.
Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Albumi D'uovo
Ingredienti
4 albumi d'uovo150 g farina
150 g zucchero
200 g zucchero
Preparazione Lingue di Gatto
Montare a lungo il burro con una frusta elettrica.Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti.
Incorporare gli albumi leggermente sbattuti.
Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa.
Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
