Ricette facili per tutti

Ricetta Lasagnette con Porri e Fontina

4 persone
Porri

Ingredienti

500 g pasta tipo lasagne fresche
5 porri
300 g formaggio fontina valdostana
sale
pepe
olio d'oliva
burro
formaggio grattugiato
1 barattolo panna da cucina (barattoli di 25 cl)

Preparazione Lasagnette con Porri e Fontina

Pulisci i porri, lavali e tagliali a fettine, togliendo la parte superiore verde, quindi falli stufare in pentola con olio e burro per circa 10-12 minuti, aggiusta di sale e pepe.
Nel frattempo in acqua salata cuoci la pasta per lasagne, in una teglia da forno o in vaschette monoporzione di alluminio, previamente imburrata fai degli strati con la pasta, i porri, la panna, la fontina tagliata a pezzi, e il formaggio grattugiato, stemperando bene gli ingredienti e così per 4 strati.
Inforna per 20 minuti a 150 gradi facendo attenzione di non gratinare troppo le lasagne.
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