Ricette facili per tutti

Ricetta Lasagne ai Carciofi

4 persone
Carciofi

Ingredienti

600 g pasta tipo lasagne all'uovo
1 confezione carciofi interi findus
250 g mozzarella
250 g formaggio gorgonzola
350 g panna liquida
50 cl besciamella
sale

Preparazione Lasagne ai Carciofi

Lessate le lasagne in acqua bollente salata.
Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella.
L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna.
Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.
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