Ricetta Lamponi Nel Melone
4 persone
Lamponi
1 melone rotondo maturo di 1000 g
2 dita yogurth magro
Con un cucchiaio asportate prima i semi che scarterete, poi tutta la polpa facendo attenzione a non danneggiare la scorza che servirà come contenitore e che metterete in frigorifero.
Tagliate a dadini il melone e mettetelo in un'insalatiera.
Unite i lamponi, due dita di yogurth magro e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti, rigirando ogni tanto con cura.
Sistemate il melone in una coppa, perché resti in piedi e versatevi la frutta e il sugo.
Coprite con la calotta e servite in tavola.
Si accompagna bene con il prosciutto crudo.
http://www.dbricette.it
Lamponi
Ingredienti
300 g lamponi gi? puliti1 melone rotondo maturo di 1000 g
2 dita yogurth magro
Preparazione Lamponi Nel Melone
Asportate la calotta superiore del melone che conserverete per usarla come coperchio.Con un cucchiaio asportate prima i semi che scarterete, poi tutta la polpa facendo attenzione a non danneggiare la scorza che servirà come contenitore e che metterete in frigorifero.
Tagliate a dadini il melone e mettetelo in un'insalatiera.
Unite i lamponi, due dita di yogurth magro e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti, rigirando ogni tanto con cura.
Sistemate il melone in una coppa, perché resti in piedi e versatevi la frutta e il sugo.
Coprite con la calotta e servite in tavola.
Si accompagna bene con il prosciutto crudo.
http://www.dbricette.it
