Ricetta Lamponi con le Fragole di Bosco
4 persone
Lamponi
120 cl alcool a 95 gradi
1000 g zucchero
Dopo 10 giorni di macerazione, aggiungi ancora 50 cl di acqua bollita e raffreddata e dopo altri 10 giorni filtra avendo cura di spremere bene il residuo rimasto nel filtro .
http://www.dbricette.it
Lamponi
Ingredienti
1000 g lamponi e fragole di bosco120 cl alcool a 95 gradi
1000 g zucchero
Preparazione Lamponi con le Fragole di Bosco
Ridurre in poltiglia i lamponi, aggiungere lo zucchero e versare tutto nell'alcool in cui avrai aggiunto 10 cl d'acqua bollita e raffreddata.Dopo 10 giorni di macerazione, aggiungi ancora 50 cl di acqua bollita e raffreddata e dopo altri 10 giorni filtra avendo cura di spremere bene il residuo rimasto nel filtro .
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