Ricetta Jefke
4 persone
Filetti Di Aringa
Belgio
limone
cipolla
olio d'oliva
aceto di vino
latte
tuorli d'uovo
prezzemolo
maionese
scalogno
Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto.
Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno.
E aggiungete questa mistura ai filetti.
Lasciate riposare per un'ora.
Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.
http://www.dbricette.it
Filetti Di Aringa
Belgio
Ingredienti
filetti di aringalimone
cipolla
olio d'oliva
aceto di vino
latte
tuorli d'uovo
prezzemolo
maionese
scalogno
ingredienti per servire:
fagioli bianchiPreparazione Jefke
E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare.Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto.
Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno.
E aggiungete questa mistura ai filetti.
Lasciate riposare per un'ora.
Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.
http://www.dbricette.it
