Ricetta Involtini di Sogliola
4 persone
Sogliola
rete di maiale
6 foglie alloro
basilico
sale
capperi
burro
Avvolgerli con la rete di maiale e chiuderli con gli stuzzicadenti.
Mettere in padella burro e alloro e lasciarli insaporire.
Aggiungere le sogliole, un po' d'acqua, coprire e lasciare cuocere per 10-20 minuti.
http://www.dbricette.it
Sogliola
Ingredienti
4 filetti di sogliolarete di maiale
6 foglie alloro
basilico
sale
capperi
burro
Preparazione Involtini di Sogliola
Farcire i filetti di sogliola con sale, basilico e capperi.Avvolgerli con la rete di maiale e chiuderli con gli stuzzicadenti.
Mettere in padella burro e alloro e lasciarli insaporire.
Aggiungere le sogliole, un po' d'acqua, coprire e lasciare cuocere per 10-20 minuti.
http://www.dbricette.it
