Ricetta Involtini alle Elisa
4 persone
Asparagi
16 asparagi grandi
8 cucchiai besciamella
formaggio grana grattugiato
Mettere nelle fette di prosciutto, che avrete cura di far tagliare un po' spesse, 2 asparagi, un cucchiaio di besciamella e un po' di grana grattugiato.
Avvolgere ad involtino ed adagiare in una teglia da forno.
Terminata questa operazione coprire con un po' di besciamella e di grana e fare gratinare.
http://www.dbricette.it
Asparagi
Ingredienti
8 fette prosciutto cotto16 asparagi grandi
8 cucchiai besciamella
formaggio grana grattugiato
Preparazione Involtini alle Elisa
Lessare gli asparagi.Mettere nelle fette di prosciutto, che avrete cura di far tagliare un po' spesse, 2 asparagi, un cucchiaio di besciamella e un po' di grana grattugiato.
Avvolgere ad involtino ed adagiare in una teglia da forno.
Terminata questa operazione coprire con un po' di besciamella e di grana e fare gratinare.
http://www.dbricette.it
