Ricetta Insalata Rilassante
4 persone
Cipolline Fresche
200 g avena lessata
200 g tofu (formaggio di soia)
3 patate lessate
150 g insalata mista (crescione, insalata valerianella, insalata lattuga)
alcune foglie basilico
per la salsetta:
olio d'oliva extra-vergine
sale marino
aceto balsamico
Lavate e asciugate in un panno le insalate, affettate le cipolline e tagliate le patate a dadini.
Mescolate tutti gli ingredienti e condite con la salsa.
http://www.dbricette.it
Cipolline Fresche
Ingredienti
2 cipolline fresche200 g avena lessata
200 g tofu (formaggio di soia)
3 patate lessate
150 g insalata mista (crescione, insalata valerianella, insalata lattuga)
alcune foglie basilico
per la salsetta:
olio d'oliva extra-vergine
sale marino
aceto balsamico
Preparazione Insalata Rilassante
Preparare la salsa amalgamando gli ingredienti indicati.Lavate e asciugate in un panno le insalate, affettate le cipolline e tagliate le patate a dadini.
Mescolate tutti gli ingredienti e condite con la salsa.
http://www.dbricette.it
