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Ricetta Insalata di Gamberetti

4 persone
Gamberetti

Ingredienti

400 g gamberetti gi? sgusciati
1 scalogno tritato
3 cucchiaini succo di limone
1 presa peperoncino rosso in polvere
sale

Preparazione Insalata di Gamberetti

Cuocere per 10 minuti nell'acqua bollente leggermente salata i gamberetti.
Scolarli, lasciarli intiepidire, quindi tagliarli a pezzetti.
Porli in una insalatiera con lo scalogno, il peperoncino, il sale e il succo di limone.
Mescolare bene e servire.
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