Ricetta Insalata di Gamberetti (4)
4 persone
Gamberetti
200 g gamberetti
1 cipolla
1 uovo sodo
10 punte di asparagi
1 cucchiaio noci tritate
1 tazza maionese
1 sedano
Schiacciate l'uovo e uniteci le punte di asparagi che avrete lessato, le noci, la maionese, la cipolla, il sedano e i gamberetti lessati e sgusciati.
Mettete 2 foglie di lattuga in ogni coppa di champagne e versateci sopra 1 cucchiaio della salsa che avete preparato.
Servite guarnendo il tutto con gamberetti interi e fette di limone.
http://www.dbricette.it
Gamberetti
Ingredienti
1 insalata lattuga200 g gamberetti
1 cipolla
1 uovo sodo
10 punte di asparagi
1 cucchiaio noci tritate
1 tazza maionese
1 sedano
Preparazione Insalata di Gamberetti (4)
Tritate la cipolla e tagliate a dadini il sedano.Schiacciate l'uovo e uniteci le punte di asparagi che avrete lessato, le noci, la maionese, la cipolla, il sedano e i gamberetti lessati e sgusciati.
Mettete 2 foglie di lattuga in ogni coppa di champagne e versateci sopra 1 cucchiaio della salsa che avete preparato.
Servite guarnendo il tutto con gamberetti interi e fette di limone.
http://www.dbricette.it