Ricetta Insalata di Fagiolini (3)
4 persone
Fagiolini
10 cipolline
100 g formaggio emmenthal
1 cucchiaio capperi
1 cucchiaio panna da cucina
1 limone
2 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
A parte fate una salsa mescolando il succo del limone, l'olio, la panna, il sale, il pepe e versatela sopra l'insalata.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
Ingredienti
500 g fagiolini10 cipolline
100 g formaggio emmenthal
1 cucchiaio capperi
1 cucchiaio panna da cucina
1 limone
2 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Insalata di Fagiolini (3)
Cuocete i fagiolini, scolateli e metteteli in una insalatiera con le cipolline tagliate a metà, il formaggio a dadini e i capperi.A parte fate una salsa mescolando il succo del limone, l'olio, la panna, il sale, il pepe e versatela sopra l'insalata.
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