Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata di Cipollotti, Arance e Finocchi

4 persone
Cipollotto

Ingredienti

2 finocchi
4 arance
1 cipollotto fresco
coriandolo
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe bianco

Preparazione Insalata di Cipollotti, Arance e Finocchi

Mondare il finocchio privandolo di barbe, gambo e foglie dure,quindi tagliarlo a fettine.
Pelare le arance e tagliarle a spicchi.
Privare il cipollotto di radici, code e tagliarlo a fettine sottilissime.
Mescolare gli ingredienti e condirli con semi di coriandolo, sale, pepe macinato al momento, olio.
http://www.dbricette.it