Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata Belga Stufata

4 persone
Insalata Belga (indivia)

Ingredienti

8 cespi insalata belga (indivia)
vino bianco
sale
pepe
olio d'oliva
burro
aglio

Preparazione Insalata Belga Stufata

Rosolare con olio, burro e aglio i cespi di insalata, spruzzarli con il vino, salarli e peparli.
Cuocerli per circa 40 minuti bagnandoli alternativamente con un po' di vino e un po' di acqua.
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