Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata al Garofano

4 persone
Garofano Rosa

Ingredienti

100 g radicchio
100 g lattughino
6 ravanelli
1 formaggio scamorza affumicata piccola
1 mela verde
30 g petali di garofano rosa
olio d'oliva
aceto di vino
sale

Preparazione Insalata al Garofano

Lasciate i petali dei garofani.
in acqua fredda per una decina di minuti.
Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani.
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